Perkembangan Harga Bahan Pangan di Indonesia pada 9 November 2026

Perubahan harga kebutuhan pokok merupakan salah satu hal yang perlu diperhatikan oleh masyarakat karena berkaitan langsung dengan pengeluaran sehari-hari. Pada Senin, 9 November 2026, Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang berada di bawah pengelolaan Bank Indonesia menyampaikan data mengenai perkembangan harga berbagai bahan makanan di pasar Indonesia. Informasi tersebut memperlihatkan bahwa beberapa komoditas mengalami harga yang cukup tinggi, terutama cabai rawit merah dan sejumlah bahan pangan lainnya.

Berdasarkan laporan tersebut, cabai rawit merah menjadi salah satu komoditas dengan harga paling menonjol, yaitu mencapai Rp96.700 untuk setiap kilogram. Sementara itu, telur ayam ras berada pada angka Rp29.200 per kilogram. Kondisi ini menunjukkan bahwa masyarakat perlu lebih memperhatikan pengeluaran ketika membeli kebutuhan dapur, khususnya bahan makanan yang sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari.

Selain kedua komoditas tersebut, beberapa jenis bawang juga memiliki harga yang perlu diperhatikan. Bawang merah dipasarkan dengan nilai sekitar Rp37.500 per kilogram, sedangkan bawang putih mencapai Rp38.550 per kilogram. Kedua bahan tersebut termasuk kebutuhan penting dalam kegiatan memasak sehingga perubahan nilainya dapat berpengaruh terhadap biaya belanja rumah tangga.

Untuk komoditas beras, laporan PIHPS menunjukkan adanya perbedaan harga berdasarkan tingkat kualitasnya. Beras kualitas bawah pertama berada di angka Rp15.000 per kilogram, sedangkan jenis kedua sekitar Rp14.800. Pada kelompok beras kualitas menengah, harga jenis pertama tercatat Rp16.700 dan jenis kedua Rp16.500 per kilogram. Adapun beras dengan kualitas super pertama mencapai Rp18.050, sementara kualitas super kedua berada pada Rp17.500 per kilogram.

Tidak hanya itu, berbagai jenis cabai lainnya juga menunjukkan nilai yang cukup tinggi. Cabai merah besar tercatat sekitar Rp70.550 per kilogram. Cabai merah keriting mencapai Rp88.900, sedangkan cabai rawit hijau berada di angka Rp76.950 per kilogram. Data tersebut menggambarkan bahwa komoditas cabai memiliki harga yang relatif mahal dibandingkan sejumlah kebutuhan pangan lainnya.

Untuk kebutuhan protein hewani, daging ayam segar dijual dengan harga sekitar Rp38.600 per kilogram. Sementara itu, daging sapi kualitas pertama mencapai Rp153.300 dan kualitas kedua sekitar Rp144.100 per kilogram. Perbedaan harga tersebut memperlihatkan bahwa jenis dan mutu bahan makanan turut menentukan biaya yang harus dikeluarkan konsumen.

Selanjutnya, harga gula pasir premium berada pada Rp20.750 per kilogram, sedangkan gula lokal sekitar Rp19.650. Minyak goreng curah tercatat Rp20.350 per liter. Untuk minyak goreng dalam kemasan bermerek, jenis pertama dijual sekitar Rp24.450 dan jenis kedua Rp23.700 per liter.

Secara keseluruhan, informasi yang disampaikan PIHPS memberikan gambaran mengenai keadaan harga berbagai kebutuhan pokok di Indonesia. Data ini dapat menjadi bahan pertimbangan masyarakat ketika mengatur anggaran belanja agar pengeluaran tetap terkendali. Selain bermanfaat bagi konsumen, pemantauan harga juga penting untuk membantu pemerintah mengetahui perkembangan pasar dan memperhatikan ketersediaan barang kebutuhan sehari-hari.

Dengan demikian, inti pemberitaan tersebut adalah pentingnya mengetahui perkembangan nilai jual bahan pangan agar masyarakat dapat mengambil keputusan belanja secara lebih bijak. Kestabilan harga dan ketersediaan kebutuhan pokok perlu terus diperhatikan karena keduanya memiliki hubungan erat dengan kesejahteraan masyarakat.

join di link website kami :https://radiobutia.org/ihsg-menguat-pada-pembukaan-perdagangan-senin/